NINKASI, A DEUSA DA CERVEJA

A civilização mais antiga da humanidade floresceu onde hoje é o Iraque. Os Sumérios viveram de 5000 AC a 2000 a.C. Deixaram um legado importante para a humanidade, entre eles a roda, a escrita cuneiforme, a astronomia heliocêntrica, domesticação de animais e a CERVEJA.

ANU era o soberano de Nibiru e Enki seu filho primogênito. Enki era o Deus das águas Doces. Era por isso chamado de “Deus do Conhecimento e da sabedoria”, portador de todos os segredos da vida e da morte. Sua esposa era Ninti (Ninhursag), a deusa mãe do Panteão sumério, a deusa dos oceanos. Era segundo um hino “a verdadeira e grande senhora dos céus”. Ninhursag auxiliou Enki na criação da raça humana. Ela, juntamente com Nammu, modelaram o homem em argila.

Ninti e Enki criaram: NINKASI, que nasceu “de um fluxo de água borbulhante”. Ninkasi era a deusa responsável por cultivar a cevada florida e servir o Panteão dos deuses, seu nome significa “aquela que enche a boca”. NINKASI é a deusa da bebida inebriante, a CERVEJA.

UM BRINDE A NINKASI!